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更新时间:2019年02月28日   您的当前位置:食疗 > 食疗药膳 > 健脾利尿药膳食疗养生知识库 >

健脾利尿药膳食疗总论

来源:食疗文献:食物治疗(简称“食疗”)原创作者:食疗网发布时间:2018-09-19食疗库引:13560466843
导读: 健脾利尿药膳常用的中药,主要有赤小豆、白茅根、黄豆芽、陈皮、冬瓜皮、薏苡仁、茯苓、白术等。现代医学研究表明,苏小豆含有蛋白质、脂肪、维生素(B1B2)、烟酸、钙、铁、皂甙等。
健脾利尿药膳食疗,是选用健脾除湿利尿消肿中药,配合定的食物,经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有健脾胃,助消化除湿、利尿、消肿的功效,适用于脾虚水舯等症。
健脾利尿药膳食疗总论
脾虚水肿主要表现为消化不好食欲不振腹胀便溏,下肢或全身水肿,舌质胖嫩,舌苔白滑(舌面水汪汪的),脉沉无力等症状。慢性肾炎、慢性充血性心力衰竭、肝硬化水肿、营养不良性水肿、血管神经性水肿等,属于脾虚水肿证者,可选用这类药膳。
健脾利尿药膳食疗总论
健脾利尿药膳常用的中药,主要有赤小豆、白茅根、黄豆芽、陈皮冬瓜皮、薏苡仁茯苓白术等。现代医学研究表明,苏小豆含有蛋白质、脂肪、维生素(B1B2)、烟酸、钙、铁、皂甙等。这些营养物质,可治疗营养不良性水肿和肝硬化水肿,因肝硬化水肿也主要是营养不良,特别是蛋白质缺乏造成的。皂甙中的强心皂甙,可治疗心力衰竭引起的水肿,对溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌等有抑制作用,因而对链球菌引起起的变态反应所造成的肾炎水肿也有作用。赤小豆有利水消肿,排脓解毒的功效,现已广泛用于水肿。关于健脾利尿药膳食疗如后面所提,仅供交流学习讨论,不做医治参考,请患者到正规医院接受治疗!
健脾利尿药膳食疗总论
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